テイクアウト専門「くらげ」の日田焼きそば

日田林工近くの住宅街

日田といえば日田焼きそば！日田市内には日田焼きそばを売るお店がたくさんあるのですがこの日はテイクアウト専門の日田焼きそば店「くらげ」に行ってみました。

お店の場所は日田の人気観光スポット豆田町から花月川を渡ってすぐ。日田林工近くの住宅街で営業しています。写真でのぼりが見えているところがそうです。

こちらが「くらげ」。ドラッグストアの前にお店を出しているようですが、見たところドラッグストアはもう営業してないのかな？

ちなみにお店からちょっと離れた場所に駐車場がありますよ。

こちらから注文しますよ～。

ほどほどのパリパリ感

メニューは「焼きそば」の通常サイズ、大盛りと「特製焼きそば」のみ、といたってシンプル。

「特製焼きそば」は目玉焼き、特製ゆずマヨ、特製かつお節のトッピングあり。1日限定20食だそうです。

というわけで通常サイズの「焼きそば」を買ってみましたよ。注文してから焼くので20分ほど時間がかかります。時間がない人は事前に電話で注文してからお店に行くことをおすすめします。

こちらがその「焼きそば」。通常サイズといってもけっこうボリュームありそう。ソースのいい香りがたまりませんね～。

具には豚肉、ネギ、そして大量のもやし、とまさに日田やきそばです。麺がパリっとなるまで焼くのが日田焼きそばの特徴なのですが、他のお店に比べるとパリパリ感は控えめでしょうか。

やっぱりテイクアウト専門だと設備の事情とかあるんでしょうかね？ とはいえ味の方もやしのシャキシャキとした歯ごたえと麺のもっちり感が相まってなかなか美味しい日田やきそばですよ。

店舗情報

住所	日田市丸山1丁目2-8
営業時間	11:00～不定時
休日	不定休