イラストのイメージ通りの素朴な味
スーパーで印象的なパッケージのパンを見つけたので購入。ほとんどが透明の袋入りの商品の中、白いパッケージにレトロなイラスト入り。
フジパンの「ミルクサンド」というパンなのですが、フジパンのHPを探してもこの商品が見つけられません。どういう商品なんですかね?
「福岡県産牛乳使用」と書かれてるのでもしかして地域限定なのかな?
こんがりといい色に焼き上げられてます。それにしてもムラの無い滑らかな表面ですよね。見た目はコッペパンなんですが生地はフワッと柔らかいのでたぶんロールパン系の商品かな? ちなみにパッケージにはこのような記載が。
水のかわりに牛乳100%で仕込んだパンにシュガー入りミルククリームをサンドしました。
割ってみると中にはミルククリームが塗ってあります。ほのかに甘くてパッケージのイラストから受けるイメージのような素朴な味です。
同じようなタイプのパンは他にもありますが、パンがかなり柔らかい場合が多いんですよね。こちらのパンも柔らかいと言えば柔らかいのですが比較的しっかりした生地なので「あまりフニャフニャなのはどうも・・・」という人にはおすすめかも。