老舗和菓子店「菓子司 たけばやし」の甘酒饅頭

地元住民向けの老舗？

佐伯市の大手町にある和菓子の老舗「菓子司 たけばやし」へ。駅前にある有名和菓子店と比べると随分ひっそりと営業してるんだなあ、という印象。駅前よりもこの辺りの方が人通りが多いと思っていたのでちょっと意外でした。

店頭に出てるのぼりに書かれてるように「甘酒饅頭」が人気商品。実はお店のとなりに「糀屋本店」という糀の専門店があるのですが、ここの糀を使って「甘酒饅頭」を作っているんだそうです。

店内は工房がほぼ場所を占めてるといった具合で入り口付近のわずかなスペースで商品を販売しています。やっぱり観光客向けというより地元の人に親しまれてるお店といった感じですねー。

こちらの棚に並んでるのが商品。

この日の目的だった「甘酒饅頭」。5個入りで700円です。

他にも「かぼす饅頭」や「くり饅頭」などが並んでました。こちらもちょっと興味あり。

ふっくら懐かしい味の甘酒饅頭

というわけで「甘酒饅頭」の5個入りを購入。

こんな感じで入ってます。

もうこの時点で生地のいい香りが漂ってきますよ～。

さっそく1個いただいてみましょう。

中にはこし餡が入っています。甘酒饅頭ってやっぱり生地が美味しんですよね。ふっくらしてるんだけど噛むともっちりした歯応えで口の中にパッといい香りが広がります。あんまんにそっくりなんですが生地の味がもっとはっきりしてますよね。

甘酒饅頭は小さい頃よく食べましたが、なんだかちょっと懐かしい気分になりましたねー。

店舗情報

住所	佐伯市大手町3-4-9
営業時間	8:00～17:00
休日	日