新商品？ と思いきや・・・
こちら「リョーユーパン」の「レモンミルクデニッシュ」という商品。スーパーのパンコーナーの新商品が並んでいる一角に陳列されていたのでてっきりこれも新商品の1つかと思ったらどうもそうではないみたい。
「リョーユーパン」のHPを見たら通常商品として紹介されてたんですよね。ということは以前からあったのでしょう。全然知らなかった・・・
というわけで新商品だと思い込んで買った「レモンミルクデニッシュ」です。
レモン風味クリームを折り込んだデニッシュ生地と、クッキー生地をあわせて焼き上げ、ミルク風味クリームをサンドしました。
リョーユーパン公式サイトより引用
夏らしい爽やかなパッケージが印象的。パイナップルとマンゴーの2種類のフルーツを使ったロールケーキです。
ハートの形をしています。「なんか源氏パイみたい」と思ったのは自分だけでしょうか。生地は単なるデニッシュではなくてクッキー生地とあわせて焼いてるんだとか。へー、面白いですね。
そして2枚にスライスされていて中にはミルク風味のクリームを挟んであります。生地にレモン風味クリームを折り込んであるので食べるとレモンとミルク風味が一体となった美味しさが楽しめます。
