「まぐろ料理専門店ほとじま」の「まぐろ三点盛定食」

2023年2月7日 2023年2月2日

店名はマグロ漁で知られる保戸島から

大分県庁近くにある「まぐろ料理専門店ほとじま」に行ってきました。「ほとじま」というのはマグロ漁で有名な津久見市の離島「保戸島」から取ったものですね。

定休日は日曜日、土曜は夜のみ営業なのでランチ営業は平日のみのようです。やっぱり注目はマグロを使ったメニューですね～。

マグロ以外に日替りのメニューもあり。

店内に入ると左側にカウンター席があり奥と右側には小上がりのテーブル席があります。やはり夜営業がメインの居酒屋のような雰囲気ですね。

マグロを使った定食メニューは「本まぐろ中トロ定食」「まぐろ三点盛定食」「本まぐろ赤身定食」など。また他にも「ひゅうが丼」「ねぎとろ丼」「まぐろ丼」といった丼物もあります。「ひゅうが丼」も保戸島の名物料理ですねー。

どれも美味しそうなので悩みましたがこの日は「まぐろ三点盛定食」をいただきました。

メインのマグロ三種。

それに小鉢、ご飯、味噌汁付きです。

まずは脂がのった「中トロ」。とろけるような舌触りでやっぱり一番ウマい。

続いて「本まぐろ赤身」。旨味があって「これぞマグロ！」という味ですねー。

最後は「目鉢まぐろ」。こちらはややさっぱりとした味でしょうか。これも美味しかったです。

ちなみにこの日座った席の前に水槽があって、たまにコイツと目が合うw

大分市でマグロ専門店というとなかなか貴重なお店なのではないでしょうか。次回は「ひゅうが丼」を食べてみたいですねー。

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