大分ならではの「かぼす七味」使用
大分駅に併設されたお土産屋さん「大分銘品蔵」で見つけた「こだわりのかぼす七味ポテトチップ」。観光客向けのお土産として販売されているせいか1袋496円というかなりの強気な値段設定。
以前紹介した「大分豊後牛ポテトチップ ビーフステーキ味」と同じく「マルトウ物産販売株式会社」が製造・販売しているようです。
ちなみに「大分豊後牛ポテトチップ ビーフステーキ味」もそうなのですが商品名は「ポテトチップス」ではなく「ポテトチップ」。なんなんでしょう、何か理由があるんですかね?
こちらのポテトチップス、いやポテトチップ、パッケージにも書かれているように「柚こしょう本舗」のかぼす七味が使用されています。
有限会社柚こしょう本舗のこだわりの、かぼす七味で味付けしたかぼす七味ポテトチップが新登場!!
マルトウ物産販売株式会社 公式HPより引用
かぼすは生産量の9割以上を大分県産が占めるという大分の主要な農産物なわけですが、そのかぼすを使った「かぼす七味」はまさに大分県ならではのお土産。そしてその「かぼす七味」を使ったポテトチップス、いやポテトチップであれば当然それも大分県ならではのお土産になるであろうという三段論法のような商品、といったところでしょうか。
ザクザクと歯触りの良いギザギザにカットされたタイプのポテトチップ。色合いからしてピリ辛を想像させるのですが思いのほか辛さはそれほどキツくありません。
というより全体的に味がちょっと薄いかな。かぼすの酸味の効いた濃い味をイメージしていただけにややインパクトに欠ける印象です。
そういえば「大分豊後牛ポテトチップ ビーフステーキ味」もかなり薄味だったような・・・ やっぱり敢えてこういう味付けにしてるのかな~。