宮崎県のご当地パン
「リョーユーパン」の「じゃりぱん ミルク」というパンを買ってみました。「じゃりぱん」とは宮崎県のご当地パン。そういえば鹿児島に拠点を置くイケダパンも「じゃりぱん」を販売してましたね。
「リョーユーパン」も九州の製パン会社なので宮崎県のご当地パンということならカバーしておこう、ということなんでしょうかね。
ふんわりとした生地にミルクじゃりクリームを絞りました
「じゃりぱん ミルク」のパッケージより引用
「じゃりクリーム」って冷静に考えるとすごい名前ですよねw
外見はコッペパンみたいですがフワフワの柔らかいロールパン系のパンです。
中心に切れ込みがあって中に例の「じゃりクリーム」をサンドしています。「じゃりクリーム」っていうのはつまりクリームに砂糖の粒が混ざっていて、食べるとジャリジャリとした舌ざわりがするのです。
このジャリジャリがけっこうクセになる。ミルククリームはわりと甘さ控えめなのでじゃりクリームとしてちょうどよい加減になっているのではないでしょうか。