創業100年超の老舗和菓子店
佐伯のお土産として有名な「城山饅頭」でお馴染みの「城山堂」。佐伯駅をでると目と鼻の先にある老舗の和菓子店です。
創業は大正2年（1913年）というからかなり古いお店なんですよね。圧倒的に人気があるのはお店の名前を冠した「城山饅頭」なのですが他にもいろんな商品があるんですよ。
例えばこちらの「毛利の栗」という栗饅頭。
「なぜ毛利？」
実はかつて佐伯藩は毛利家が代々藩主を務めていたんだそうです。そこからこの商品名となったのではないでしょうか。
佐伯藩（さいきはん）は、江戸時代に豊後海部郡に存在した藩の一つ。藩祖は毛利高政。藩庁は佐伯城（現在の大分県佐伯市）に置かれた。
Wikipediaより引用
そういう意味では佐伯らしいお土産といるのでは。
佐伯藩にちなんだ名前？
以前紹介した、栗が丸ごと1個入った同じく「城山堂」の「一粒栗万頭」に対して「毛利の栗」は細長い形をしているのが特徴。
中には白餡とともに刻んだ栗が入っています。食べ応えのある豪快な「一粒栗万頭」と比べてこちらは滑らかな口当たりで上品なお饅頭といった印象。
同じ栗饅頭でもタイプの違う2種類を食べ比べてみるのも面白いと思いますよ。
