テイクアウトがメインのかき氷
今年（2022年）の7月16日にオープンしたかき氷専門店「氷カフェ ふわり」に行ってみました。お店の場所は高城駅から歩いて5分ほど。線路を挟んでイオン高城の反対のあたりでしょうか。
つい先日メディアで紹介されたせいか開店前から並んでるお客さんが数人いましたね。
イートインもできるようですがテイクアウトがメインのお店。かき氷でテイクアウトとなると近所に住んでる人以外だとなかなか難しそうですね。
店内に入ったらまずはカウンターで注文。
左手にわずかにイートインスペースがあるので店内で食べることも可能です。
ちなみにカウンターの右手には撮影ブースというのが設置されています。ここで映える写真を撮ってください、ということしょうか。SNS時代ならではの光景ですね～。
ただ実際にここで写真を撮ってるお客さんは見なかったんですよね・・・ まあ、注文してるお客さんの邪魔になりそうなのでちょっと躊躇しそうかな。
軽い口当たりのフワフワ氷
主役のかき氷のバリエーションはこちら。これを見ると「カスタード氷」が一番のおすすめかな？ ちょっと珍しいメニューですよね。
かき氷はそれぞれ「プレーン」「クリームチーズのせ」「スペシャル」から選ぶことができます。「スペシャル」はクリームチーズに加えてバニラアイスがトッピングされるようです。
かき氷の他にも「飲むチーズケーキ」というメニューも。けっこう注文してるお客さんが多かったのでこちらも人気があるみたい。
この日は「マンゴー」の「スペシャル」をいただきました。
- マンゴー（スペシャル）（760円）
左がクリームチーズ、右がバニラアイス、マンゴーの果肉もちょっとトッピングされてます。
氷は確かに普通のかき氷とは違って、フワッと軽い口当たりなのが印象的ですねー。シャリシャリという感じではなくサラサラとしたイメージ。食べるとシュワっと消えていくようなかき氷です。
マンゴーのシロップも濃厚でなかなか美味しい。レモンを加えているらしく、甘いながらもさっぱりした味になっているのがいいですね。
それにしてもかき氷でテイクアウトがメインというのはなかなかチャレンジな形態のお店ですねー。また、冬はどうなるのかな？ やっぱりかき氷を売るのか、それとも温かいメニューが登場するのか、ちょっと今後に注目しておきましょう。
店舗情報
| 住所 | 大分市高城新町4-12 |
| 営業時間 | 12:00～16:00 |
| 休日 | 月（祝日の場合は翌日） |
| リンク | （instagram）氷カフェ ふわり |
