開店時間が来ても「準備中」のまま
大分県庁近くの中華料理店「紅華飯店」に行ってきました。
このお店、どうにも謎なんですよね。何が謎かって営業時間がよく分からない。たぶん11時半開店なんだと思うのですがいっこうに開店する気配がない。いや気配はある。だけどずっと「準備中」のままなんですよね。
で、ちょっとお店を覗いてみると店主が椅子に座ってテレビを観てるんですよ。「あ、やっぱりまだだったのか」と思って出直そうとしたら、普通に「いらっしゃい」と。どういうことw？
相変わらず「準備中」のままですが、まあいいや、ということで席に座ります。店内は奥にU字型のカウンター席、窓側にはテーブル席が2卓あり。
こちらがメニュー。「お昼のサービス」が12:00～13:30なのでやっぱり12時からなのかなぁ・・・ と思ってたら、その後お客さんが次々とやってくるんですよ。ちなみにやっぱり「準備中」のままですw
初見のダルメンを注文
注文したのは「ダルメン」。初めて見たメニューで気になって注文してみました。なんでしょうね「ダルメン」って。「大滷麵（ダールーメン）」のことかなー、と思いましたが、どうもちょっと違うみたいですね。
- ダルメン（550円）
具だくさんの餡かけ麺のようです。味はチャンポンに似てますねー。餡かけのチャンポンといったところでしょうか。餡のせいで麺がやたら重く感じるのですごくボリュームがあるように感じるのですが実際の量はそれほど多くなくちょうど良い具合です。
餡はかまぼこ、うずらの卵、ニンジン、玉子、キクラゲ、タケノコ、イカ、ほうれん草？、ハムなどかなり具だくさんです。味も濃過ぎず、薄過ぎずちょうど良い加減。初めて食べましたがなかなか美味し買ったです。それにしてもこれで550円とは安い。
それにしてもどうにも不思議な営業形態のお店ですねw。近隣の常連客はもうそういうものだと理解したうえで来てるんでしょうね。他にも気になるメニューがあるのでぜひまた再訪してみたと思います。
店舗情報
| 住所 | 大分市大手町2-2-11 |
| 営業時間 | 不明（11:30～13:30？） |
| 休日 | 不明（日？） |
