長浜町の中華料理店「楓林」で食べた「スタミナホルモンラーメン」

喫茶店風の外観？

長浜小学校近くの中華料理店「楓林」に行ってきました。ここもかなり古そうなお店ですがいつごろから営業しているのでしょうか？

日替りのランチサービスがあるようです。この日は「とり天」「麻婆豆腐」「博多チャンポン」。

外観を見てるとなんだか喫茶店っぽい雰囲気なんですよね。もしかして以前は喫茶店だった店舗とかなのかな？

店内の様子。右側にカウンター席、左側に小上がりのテーブル席がならんでいます。けっこう席数がありますねー。

こちらがメニュー。県内の中華料理店ってわりと「ちゃんぽん」を提供しているお店が多いような気がするのですがこちらもそう。しかも「ちゃんぽん」「博多ちゃんぽん」「味噌ちゃんぽん」と作り分けてるお店は初めて見ましたね。

定食メニューもあり。またラーメン店ではなく中華料理店ということで一品料理も充実しています。

タレがスープに溶けて一層美味しい

あまり聞いたことがない「スタミナホルモンラーメン」に興味を引かれて注文してみました。予想通りホルモンがトッピングされたラーメンなのですがタレがしっかりかかっているのが面白い。

ピリ辛のタレで食べるホルモン。歯ごたえがあってウマい。

麺はやや柔らかめでしょうか。ホルモンが噛み応えあるので麺はこのぐらいでちょうどよい気がしますね。

スープはあっさり味なのですがホルモンのタレが徐々に溶け込んで食べ始めと後半で味が変わってくるんですよね。ピリ辛のタレの味と合わさったスープがまた美味しい。ちょっと他では食べられない面白いラーメンをいただきました。

店舗情報

住所	大分市長浜町2-13-53
営業時間	11:00～20:00
休日	日