郷土料理を一口サイズに
大分駅に隣接する駅ビル・複合施設「アミュプラザ大分」の1階に「豊後にわさき市場」というショッピングエリアがあるのですが、この中の「大分銘品蔵」は県内の特産品を数多く販売しているのでお土産探しにたいへん便利。
こちらは「豊後銘菓やせうま」というお菓子。
「やせうま」とは大分県の郷土料理で、きしめんのような平たい麺(一応「だんご」らしい・・・)にきな粉と砂糖をまぶして食べるおやつのことです。この麺を味噌ベースの汁に入れた料理は「だんご汁」と呼ばれ、同じく大分県の郷土料理です。
その郷土料理の「やせうま」を一口サイズのお菓子として売り出しているのがこちらの「豊後銘菓やせうま」というわけです。
ただ、飲食店で本来の「やせうま」ってあまり見かけることがないので県外から旅行に来た方はこっちを本当の「やせうま」と勘違いしているケースがあるんじゃないかな?
5個入りの少量タイプもあるのでバラマキ土産にはピッタリではないでしょうか。
「やせうま本舗 田口菓子舗」という企業の商品なのですが店舗はないのでお土産屋さんで買う以外にないみたいですね。
小さいチマキのような感じで1つ1つ包装されてます。
袋から取り出すと串に刺さった小さな団子が。
きな粉を練った餡を求肥で包んでいます。お餅のような団子のような何とも言えない食感。味は「きなこ棒」をもうちょっと甘くしたような感じですねー。
実際の「やせうま」とはずいぶん違うのですが、きな粉の風味が「やせうま」をイメージさせるといったところかな。これはこれで美味しいので大分のお土産候補によいのではないでしょうか。